Капустная Солянка с Сосисками

Ингредиенты

• 73 г болгарский перец
• 300 г протертая мякоть томатов
• 487 г сосиски молочные
• 50 г укроп
• 50 г масло подсолнечное
• 1 500 г капуста
• 325 г морковь
• 15 г чеснок
• 280 г лук
• 150 г вода

Способ Приготовления

1. Капусту порезать, потушить добавив воду. Лук обжарить на масле, добавить морковь, перец, томат, сосиски, тушить в сковороде до мягкости моркови. Соединить с капустой, добавить чеснок и укроп.