Сырная Лепешка

Ингредиенты

• 2 г разрыхлитель теста
• 20 г зелень
• 150 мл овсяное молоко 1,5%
• 80 г рисовая мука без глютена
• 60 г сулугуни безлактозный
• 2 средний яйца

Способ Приготовления

1. Сыр натираем на терке, зелень нарезаем.
2. В чаше смешать яйца, молоко, сыр и зелень.
3. Далее добавляем муку, разрыхлитель и желаемые специи по вкусу и замешиваем тесто.
4. Выливаем тесто на сковороду и накрываем крышкой.
5. Обжариваем лепешку на медленном огне - по 5 минут с каждой стороны, под крышкой.
6. Подаем горячей.