Пирог с Нектаринами

Ингредиенты

• 10 г разрыхлитель теста
• 80 г сахар
• 200 г пшеничная мука
• 200 г творог 5%
• 120 г масло сливочное 82,5%
• 2 средний яйца
• 4 нектарины

Способ Приготовления

1. В миску соединить творог и сахар, взбить блендером до однородности.
2. Добавить яйца и растопленное масло. Перебить блендером.
3. Добавить муку и разрыхлитель и тщательно перемешать.
4. Выложить тесто в смазанную маслом форму и сверху выложить нектарины.
5. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут на среднем ярусе. Затем поместите его на нижний ярус на 10 минут. Готовность проверяют зубочисткой.