Грушевый Пирог с Миндалем

Ингредиенты

• 2 г разрыхлитель теста
• 10 г тыквенные семечки
• 30 г 100% whey
• 40 г мука рисовая
• 35 г миндаль
• 2 средний яйца
• 120 г йогурт греческий 4%
• 147 г груша конференц
• 180 г творог 5% вологодский
• 5 г сливочное масло

Способ Приготовления

1. Смешайте 20 г измельченного миндаля с остальными ингредиентами, кроме тыквенных семечек и груши.
2. Грушу очистить и нарезать небольшими кубиками, добавить в тесто и перемешать.
3. Вылейте смесь в смазанную маслом форму и посыпьте оставшимся миндалем и тыквенными семечками.
4. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут.