Американское Печенье

Ингредиенты

• 1 средний яйцо
• 100 г сахар
• 1 небольшая щепотка соль
• 5 г пищевая сода
• 300 г мука пшеничная цельнозерновая
• 20 г какао порошок
• 100 г шоколад молочный 36% без сахара
• 150 г сливочное масло

Способ Приготовления

1. Перемешать яйцо, сахар и масло.
2. Добавьте пищевую соду и соль.
3. Добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо их перемешайте.
4. Сформируйте тесто и положите его на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекать в духовке 20 минут при 180°С.