Бананово-овсяное Печенье

Ингредиенты

• 1 средний банан
• 100 г вода
• 2 г разрыхлитель теста
• 100 мл кокосовое молоко на растительной основе
• 10 г ядро подсолнечника сушёное
• 40 г мука миндальная
• 200 г хлопья овсяные без глютена
• 30 г псиллиум

Способ Приготовления

1. Овсяные хлопья засыпать в миску с кипящей водой и дать постоять 10-15 минут.
2. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
3. Сформировать печенье одинакового размера и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 45 минут.