Творожные Кексики с Бананом

Ингредиенты

• 200 г яйцо
• 1 средний банан
• 200 г сахар
• 150 г маргарин
• 250 г творог 5%
• 12 г ванилин
• 8 г разрыхлитель
• 300 г мука пшеничная цельнозерновая

Способ Приготовления

1. Взбиваем масло с сахаром и ванилью, постепенно, по одному, добавляя в массу яйца. Затем добавляем творог и взбиваем миксером на небольшой скорости. Добавив муку с разрыхлителем, снова все перемешиваем.
2. Банан режем на ровные кружочки. Смазываем форму для кекса тестом и выкладываем в нее тесто, сверху раскладываем кусочки банана и запекаем около 40 минут (180'C).
3. Остудив готовый кекс, посыпаем его сахарной пудрой.