Овсяное Печенье

Ингредиенты

• 5 г разрыхлитель теста
• 5 г ванильный сахар
• 50 г мука цельнозерновая
• 30 г миндаль
• 1 средний яйцо
• 30 г сушеная клюква
• 150 г овсяные хлопья монастырские
• 50 г сливочное масло

Способ Приготовления

1. Яйцо, ванильный сахар и разрыхлитель взбейте с растопленным сливочным маслом.
2. Смешайте муку, молотый миндаль, сушеную клюкву и овсянку, затем добавьте к яичной смеси. Хорошо перемешайте их.
3. Сформируйте плоское печенье и выложите на пергаментную бумагу.
4. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.