Булочки на Кефире

Ингредиенты

• 20 г курага
• 1 небольшая щепотка соль
• 250 мл кефир 1%
• 2 г разрыхлитель теста
• 130 г мука пшеничная
• 150 г мука цельнозерновая хлебопекарная
• 1 г заменитель сахара n7

Способ Приготовления

1. Смешайте кефир и разрыхлитель и оставьте на 8-10 минут.
2. Смешайте все ингредиенты вместе и замесите тесто.
3. Сформировать тесто и выложить их на противень с пергаментной бумагой.
4. Выпекать в разогретой до 160-180°С духовке 20-30 минут.