Печенье Улитки

Ингредиенты

• 2 средний яйца
• 10 ст л подсолнечное масло
• 1 ст л джемы и варенья
• 250 г творог 5%
• 350 г пшеничная мука
• 15 г разрыхлитель теста
• 120 г сахар

Способ Приготовления

1. Смешайте творог, сахар, яйца и подсолнечное масло и взбейте миксером.
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3. Дать тесту отдохнуть 30 минут.
4. Раскатать прямоугольными пластами, распределить джем, свернуть в трубочку и разрезать на 2 см.
5. Выпекать в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут.