Кабачки с Помидорами и Зеленью

Ингредиенты

• 10 г молодой зеленый лук
• 10 г укроп
• 10 г петрушка
• 3 средних целых красные помидоры
• 800 г кабачки

Способ Приготовления

1. Высыпать порезанные кубиками кабачки в сковородку, добавить 200-300 мл воды горячей из чайника.
2. Закрыть крышкой и на среднем огне оставить на 5 мин.
3. Перемешать, добавить соль по вкусу, еще оставить на 5 мин.
4. Перемешать, добавить нарезанные помидоры и красный табаско, и еще на 5 мин.
5. Добавить зелень в самом конце, накрыть крышкой, пусть еще постоит минут 10.