Важное сообщение
По техническим причинам (сертификат безопасности сайта) пользователи не могут получить доступ к аккаунту FatSecret через сайт.
Пожалуйста воспользуйтесь одним из наших мобильных приложений.
Россия
Поиск:
Продукты
Рецепты
Фитнес
Члены
Мой FatSecret
Продукты
Рецепты
Фитнес
Общество
Общество
Пользователи
Autumn Pearl
Журнал
Autumn Pearl- Журнал
Параметры Пользователя Autumn Pearl
|
История Веса
21 до 25 из 534
Страница:
Предыдущая
1
2
3
4
5
6
7
8
9
...
Следующая
22 марта 2018
Кето-блины, я их победила!
В общем, всё критически зависит от типа сыра. На каймаке получались слишком нежными, невозможно было перевернуть. На хохланде никаких проблем.
Рецепт: на 1 яйцо 50 гр кремчиза (маскарпоне, каймак, альметте, хохланд, смотрите сами, кто-то печёт на каймаке и всё норм), взбить миксером на большой скорости до однородной жидкости без комочков. Выпекать как обычные блины.
Так как я ещё досиживаю яичный пост, ела просто с маслом, но в тесто добавила чайную ложку какао. Это скорее крепы, чем русские блины, они тонкие и довольно сухие, но вот для заворачивания, думаю, идеальны. Сами по себе лаваш напоминают на вкус, вкуса яиц нет. Представляю, как буду в них заворачивать кремчиз с клубникой, а сверху взбитые сливки😍😍 Или кремчиз с семгой, а сверху икра 😍🤣🤣
(24 комментарий)
21 марта 2018
Вот ещё полезное для кето.
Гималайская соль и нефильтрованный яблочный уксус. На кето быстро вымываются электролиты из организма, особенно в начале, когда сливается вода, удерживаемая гликогеном. И чаще всего симптомы кетофлю - вялость, слабость, туман в голове и головная боль - значительно облегчаются, если выпить стакан воды с половиной чайной ложки соли и чайной ложкой уксуса. Можно и без уксуса, но с уксусом на вкус как рассол от огурцов, это лучше, чем просто соленая вода. К тому же этот уксус полезен сам по себе - длинные списки свойств можно нарыть в интернете. Дешёвый прозрачный уксус не берите, он не полезен. Вместо розовой соли можно морскую, но обычную поваренную не советую. В морской и розовой содержатся другие минералы, кроме NaCl, в усвояемой форме.
В общем, 5 гр соли в день - обязательная норма. Не пытайтесь урезать соль на кето, это приведёт к печальным последствиям для здоровья. Не бойтесь, не зальёт 😜
(40 комментарий)
21 марта 2018
Рецепт, подходящий для яичного поста, если вам не портит картину сыр.
Яйцо Орсини с сыром
Аккуратно отделить желтки от белков. Белки посолить, поперчить и взбить в пену. Добавить тертый твёрдый сыр (на 1 яйцо 20 гр сыра), моцарелла, сулугуни и подобные не подойдут. Выложить белки в смазанную посудку, сделать ямки для желтков, выложить в них желтки и запекать при 170 градусах минут 15-20. Желтки будут или жидкие или твёрдые в зависимости от времени.
Очень вкусно. Такая корочка сверху, вилка прокалывает ее с невероятно эстетичным хрустом. Внутри нежное суфле.
Для кето-пропорции я добавила 30 гр масла в кофе.
(33 комментарий)
19 марта 2018
Что хочу сказать. Я тут как-то подсохла так, не помню уже, когда такой была и была ли в жизни. И тут выяснилось, что даже на кето это очень нестабильное состояние. Съела творога - подзаплыла. Ну, не с одной порции, но за 3 дня подряд очень видно. Стрессанула - залило. Салатик - раздуло. Шаг вправо, шаг влево - побег, прыжок на месте - провокация. Хорошо, что у меня уже некоторый Дзен отрос и я смотрю на эти колебания философски. К тому же, яйца отлично сливают воду.
Короче, чем идеальнее состояние, тем больше тревог оно приносит.
Фотки не просите, может завтра, хотя я творог ела 2 дня подряд 🤣🤣🤣🤣
(4 комментарий)
16 марта 2018
Выпить просекко на входе в кетоз оказалось не лучшей идеей, болит живот и усваивать его не хочет. Не очень умна я, да. С другой стороны, слишком редко в моей жизни бывает, чтоб посидеть с кем-то, не с мужем, просто поговорить о жизни, так что ладно.
Выпила на ночь всю дневную норму магния, кто-то писал, что так лучше для сна. И калия тоже выпила на всякий случай. И соленой водички. Организм, не пищи, что тебе микроэлементов не хватает!
(6 комментарий)
Autumn Pearl-Изменение Веса
Просмотреть Полную Историю
