|
Лимонно-творожная запеканка Белки взбивала отдельно, вводила в конце, и запеканка получилась очень нежная, как лимонное суфле. Никаким сиропом не поливали, лимон там солирует и отлично справляется без аккомпанемента.
|
1 до 20 из 26
 Комментария
рецептом поделитесь, пожалуйста!
10 дек 23 написано членом: Trovoada1975
|
вся такая мышечная суровая со штангой дама делится такими шикарными тонкими, проверенными(!!!!) рецептами) браво! Обожаю, когда все мы такие разные)))
10 дек 23 написано членом: megafonpao110321
|
10 дек 23 написано членом: Gala 1707
|
10 дек 23 написано членом: Aleksandra al37
|
дайте, пожалуйста, полный рецептик)
10 дек 23 написано членом: Синтерелла
|
10 дек 23 написано членом: ekaterinasuzdal6
|
Рецепт. У меня получилось 5 формочек.
400 г творога (я беру обезжиренный), 2 яйца, 75 г сахара, 1,5 пакетика ванильного сахара, 1,5 столовые ложки лимонного сока, цедра лимона на мелкой терке, (где то 1,5 ложки), 20-25 г кукурузного крахмала.
Духовку разогреть до 150 градусов. Формочки смазать растительным маслом.
Отделить белки, взбить миксером со щепоткой соли до крепкой пены.
Смешать творог, желтки, крахмал, сахар, ванильный сахар и лимон (я пробиваю блендером погружным). Аккуратно ввести белки и осторожно лопаткой перемешать. Выложить в формочки, поставить в духовку на 20 минут. Через 20 минут прямо в духовке, не доставая, посыпать сахаром и включить гриль на 5 минут (чтобы его расплавить). Потом допечь до готовности, чуть подняв температуру (я на 175 допекала). Запеканка чуть осядет, когда остынет. Это нормально.
10 дек 23 написано членом: nancy ya
|
megafonpao110321, я очень люблю готовить, обожаю просто. Ну и вообще не знаю качков, не умеющих готовить😊мы же редко питаемся вне дома, а поесть любим
10 дек 23 написано членом: nancy ya
|
Спасибо за рецепт ! Люблю творожную выпечку в любом виде , попробую
10 дек 23 написано членом: Gala 1707
|
GalaUmnova, я запеканку делаю несколько раз в неделю. И кажется за год ни разу не повторилась еще. Они у меня всегда разные. Лимонную уже съели, сейчас в духовке клубничная стоит🥰
10 дек 23 написано членом: nancy ya
|
Я только с тыквой , яблоком и без всего умею ). Запеканки ). Надо пробовать и с другими ягодами . Ещё помню из детского сада творожная запеканка с мелкой лапшей . Все хочу , но вдруг не получится , не делаю ). А вообще день без творога - такого не бывает у меня , если только в поездках
10 дек 23 написано членом: Gala 1707
|
GalaUmnova, я делаю просто со всем на свете😂любые фрукты, ягоды, сухофрукты, кокос, шоколад, орехи - тут столько вариантов, что просто все не перечислить
10 дек 23 написано членом: nancy ya
|
Я начинающий творогоед) спасибо огромное за рецепт!
10 дек 23 написано членом: Синтерелла
|
Выглядит просто богически! Надо свою поднадоевшую творожную запеканку разнообразить, спасибо за идею 🙂
10 дек 23 написано членом: Siyanie
|
Добрый вечер вам Настя!!!✨🙋♂️Какая красота и вкусняшка!!!👏🙈🥰😋👍Хорошего вечера и настроения!!!😉🌹💃🤸
10 дек 23 написано членом: 3volk
|
10 дек 23 написано членом: Клыкова Ирина
|
10 дек 23 написано членом: uluulu931
|
Андрей, я не знаю, едите ли вы творог на кето. Но эти запеканки вполне могут получиться без сахара и крахмала. Возможно, надо немного адаптировать рецепт только
10 дек 23 написано членом: nancy ya
|
Вера, спасибо! А ещё порционные запеканки удобно считать и вписывать
10 дек 23 написано членом: nancy ya
|
Ирина, очень приятна от вас позвала моих кулинарных способностей!☺️
10 дек 23 написано членом: nancy ya
|
| |
|
|
| |
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
|
