nancy ya- Журнал, 29 дек 22

Про масло. Вес сковороды мне известен. Я взвешиваю бутылку с маслом до начала готовки. Записываю эту цифру. В процессе готовки несколько раз лью из этой бутылки на сковородку. В конце готовки взвешиваю бутылку с маслом снова. Разница между весом в начале и конце готовки - потраченное масло (масло 1️⃣). Но ведь часть масла осталась на сковородке! Я взвешиваю сковороду с оставшимся на ней маслом. Потом вычитаю из этой цифры вес сковородки (он мне известен заранее). Это неиспользованное масло (масло 2️⃣). Мы вычитаем из масла 1️⃣ масло 2️⃣. И получаем, сколько масла реально потратили.  

Беляши манящие прям какие-то 😍 И манят, и манят...  

О я так тоже масло считаю. А ещё я так с арахисовой ратоы поступаю. Взвешивпю банку арахисовой пасты без крышки и ставлю на стол. А после завтрака снова взвешиваю её. Разница и есть вес сожранлй пасты.))👍 

Все гениальное просто 👍🏻 

Оля, я припрятала себе на завтрак парочку🤣а то тут накинулись как коршуны, а я уже посчитала и вписала в завтрашнее меню, ничонизнаю! 

Оля, и муку так можно посчитать, в которой например обваливаешь сырники. И мед я так же считаю. Взвесила банку до завтрака - и после того, как на тосты его мазала. Короче, ёмкости взвешивать да и все. Очень просто.  

Настя, беляши очень аппетитные! С маслом так же делаю)) беляши так хороши, что тоже надо готовить в праздники! Я миллион лет не готовила! С 2019 года🤦🏻‍♀️ 

Лена, у меня сейчас сын домой временно вернулся. А я немного отвыкла кормить двух мужиков. Приходится объемы производства еды наращивать срочно, потому что еда исчезает, не успев появиться.  

nancy ya 😄👌 как знакомо. Насть тсссс 😉🤫. Я тоже так часто делаю. Готовлю. Вечер. Вписываю на завтра. А потом бац и нет. Приходится ныкать ))😄 

Настя, Миска, я так делаю постоянно! У меня три мужика! Еще один приходящий (папа мой). Подъедают все))) тут недавно посчитала сырники, штук 7-8 не меньше. В итоге мне 4 всего досталось😅😅😅 

Elena_Keinikh 🤣🤣 гыгыгык)) Я по утрам делаю 28-30 сырников. Чтоб всем хватило ))😄 

Я вот заметила, что мамы мальчиков обычно гораздо более прошаренные в плане «как быстро накормить роту солдат»😂. Даже в походах и сплавах женщины, у которых сыновья, обычно не теряются, что приготовить, из чего и как. Опыт сказывается🤣 

Миска, Оль, я тоже😅😅😅 даже больше))) но тут прожорливость мужчин моих перешла все границы) у меня в ленте есть горы сырников😅😅😅 

спасибо, что рассказали про масло! 

Margosto, пользуйтесь! На самом деле кажется, что это элементарно. Но не все знают, особенно кто недавно начал считать.  

nancy ya Насть, согласна. Мне так муж и говорит - типа ты и из топора кашу сваришь если будет топор, соль и горсть чего-нибудь ))🤣. Действительно рука уж набита, да? На готовку в промышленных масштабах))🤣 

Блин блинский. Какие аппетитные. Вот мне бы кто так приготовил и поставил тарелку с бешчшами на стол. И чай заварил.... Кайф  

Беляши аппетитные какие! Так и представляю, какие ароматные 👍🏻 а масло я также считаю)  

Да и я соглашусь на счет мам мальчиков. Даже если холодильник пуст, всегда на ум приходит какой-то рецептик! Простой. Да и в морозилке всегда есть запас чего-то на экстренный случай) 

а я вот масло отливала в кружку и взвешивала, теперь будет проще))) спасибо