|
2 дня (ночи) моей жизни были посвящены приготовлению этих вкусняшек: шоколадного бисквитного торта с фундуком, шоколадной карамелью, вишней и шоколадным кремчизом, пиццы (3 шт) с сырным соусом, грибами, мясом и томатами, детского печенья и панакоты (за кадром). С тортом пришлось повозиться, так как без практики любой навык утрачивается, а я с весны не пекла бисквитных тортов. Вкусности изготавливала по случаю 1,5-летия сына. Лайфхак как на семейных застольях не набрать, а скинуть: готовьте их в одиночку😁 я 2 дня отпахала на кухне, то стоя враскоряку над поворотным столом, то приседая к плите, то катая тесто, то моя бесчисленное количество посуды. Пока готовила, есть не хотелось от слова совсем, да и некогда было. А потом, надышавшись всеми этимм ароматами, я и итог своей стряпни не особо-то возжелала, так, попробовала только, чтоб убедиться, что все это съедобно. Ну и плюсом к готовке прилагалась развеселая экстра-кардио-уборка и опять же посуда-посуда-посуда. А вообще праздники это весело, конечно😂 в следующий раз надо идти в кафе.
|
1688 ккал
|
Жир: 85,70г | Белк: 106,23г | Углев: 124,25г.
Завтрак: Dr. Korner Хлебцы Семь Злаков, Globus Сыр Творожный Креметте 65%, Санта Бремор Форель Слабосолёная, Свежий Ряд Сыр Сулугуни , Globus Говядина Варено-Копченая, Barilla Napoletana, Laime Сыр Пармезан Твердыйni, Сырный соус, Макфа Пшеничная Мука, Простоквашино Молоко Топлёное 4%, Ашан Шампиньоны, Оливковое Масло. Обед: Помидоры, Простоквашино Молоко Топлёное 4%, Свежий Ряд Сыр Лёгкий, Сто Пудов Рисовая Мука, Творог 5%, Яйцо. Ужин: Магнит Банан, Данон Творог Мягкий 5%, Село Зеленое Творог Обезжиренный с Сохраненной Структурой Зерна, Панакота не ПП. подробнее ...
|
|
1 до 20 из 70
 Комментария
09 дек 21 написано членом: maria7002806
|
maria7002806, спасибо большое)
09 дек 21 написано членом: elina-12.00.09
|
Красота! И, судя по фото, вкуснотища неописуемая!
09 дек 21 написано членом: Лобанов Сергей
|
Элина, какая Вы умница! Я когда вижу Ваши тортики, всегда восхищаюсь! 🥰🥰🥰
09 дек 21 написано членом: LilyAleks
|
Мне все понравилось. Лайк однозначно. Я сама пекла в детстве бисквитный (и не только) торты, поэтому знаю, какой это трудоёмкий процесс. Но, конечно, мои кондитерские таланты не идут ни в какое сравнение с вашими. Я - любитель, у вас, чувствуется, профессиональный подход. Пиццы - божественно! Что может быть вкусное свежего хлеба, а пицца, наполненная разнообразием вкусовых фейерверков - это симфония гастрономии. Беллисимо! Брависсимо!
09 дек 21 написано членом: Mishutka1978
|
Лобанов Сергей, спасибо большое)
09 дек 21 написано членом: elina-12.00.09
|
LilyAleks, Лили, привет!) Спасибо! Мы же вроде на "ты" были😁 кстати, новая информация по визам в США: можно оформить в Варшаве. Там даты на январь есть, но естественно понадобится ещё шенген.
09 дек 21 написано членом: elina-12.00.09
|
Mishutka1978, спасибо) я, в общем-то, тоже далеко не профи, так, для себя и семьи прошла курсы онлайн год назад - увлекло. К недавнему обсуждению начинок и кремов: тут внутри карамель шоколадная с орешками, один слой вишнёвого конфи, ну и кремчиз с шоколадом. По вкусу и по жирности это гораздо легче масляных розочек)
09 дек 21 написано членом: elina-12.00.09
|
Elina, спасибо. У нас уже другой план… Я расскажу в феврале 🤐 А пока волнуюсь очень))))
09 дек 21 написано членом: LilyAleks
|
боже мой какой шикарный торт 🎂 ручки золотые просто, я такой шедевр наверное никогда бы не сделала 😊
09 дек 21 написано членом: KATe_RINa1709
|
очень красиво👍🔥 я бы все заказала🙈😂
09 дек 21 написано членом: Ланси86
|
очень красивый тортик, и пицца, все так вкусно выглядит. трудно удержаться от такой вкусноты
|
Спасибо за ликбез. Но я и крем чиз - это два диаметрально противоположных понятия. Я не модная, предпочитаю простую, привычную моей средне-русской полосе, пищу. Чиз, на сколько я понимаю, это сыр, но и его я не очень, почему-то люблю. Полезно, вкусно, но...я привыкла подсознательно обходить продукты, побуждающие меня съесть больше, чем необходимо. Маленькая могла спороть плошку домашнего сыра, все это привело к нарушению обмена веществ - каждый грамм уходит с боем, а налипает, когда пища ещё во рту) Я не боюсь панически, нет, с чаем сладким, кофе чёрным, даже люблю съесть кусочек с хлебом или без, но не более и то, когда сыр покупают кто-то из домашних. Поэтому слово "крем чиз" я совершенно не понимаю) Если вам будет не сложно, и будет настроение, расскажите про этот крем, может быть (а вдруг) я и сделаю с ним торт.
09 дек 21 написано членом: Mishutka1978
|
очень очень аккуратный и красивый торт, и не скажешь что практики давно не было) молодец
09 дек 21 написано членом: светулек-svetulek
|
LilyAleks, заинтриговала)
09 дек 21 написано членом: elina-12.00.09
|
KATe_RINa1709, спасибо) главное - желание. Если оно есть, то обязательно получится не хуже.
09 дек 21 написано членом: elina-12.00.09
|
Как_Мужик, Лена, спасибо)
09 дек 21 написано членом: elina-12.00.09
|
Ланси86, спасибо)) вот, кстати, на заказ я б точно не смогла готовить - слишком трудозатратно и ответственно. Домашние кондитеры это люди со стальными нервами)
09 дек 21 написано членом: elina-12.00.09
|
anastasiya.voroninabuschkova, спасибо) когда готовишь сама, почему-то удержаться гораздо легче. То ли оттого, что в процессе готовки нанюхаешься, то ли от осознания, что всегда сможешь повторить)
09 дек 21 написано членом: elina-12.00.09
|
светулек-svetulek, спасибо) отсутствие практики сказалось на времени приготовления. Я очень долго его выравнивала и всё равно осталась недовольна поверхностью🙈
09 дек 21 написано членом: elina-12.00.09
|
| |
|
|
| |
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
elina-12.00.09-Изменение Веса
|
