Coupe de Grace- Журнал, 28 авг 14

Глупости это, пивом воду сбрасывать. Разве что перед кем покрасоваться цифрами на весах. Воды полюбасу наберётся столько же сколько скинулось, плюс ещё немного. 

Углеводы не задерживают воду.  

Coupe de Grace, конечно, пиво - это глупости. Но уж если в страшную жару очень хочется стаканчик пива (бывает, изредка, на море), то тогда без закуски лучше обойтись. А по поводу углеводов, meatroller, я во многих источниках читала, что сахар задерживает воду. Сахар -> сладкое -> углеводы - не так разве?  

Slimme35, не так. Вода является побочным продуктом переработки глюкозы в результате аэробного гликолиза. Ну и простой пример из жизни: перед выступлением билдеры закидываются углеводами (это после безуглеводной диеты), чтобы мышцы "налились". При этом они не пьют воду. 

meatroller почему тогда во время сушки некоторые отказываются даже от творога, мотивируя это тем, что молочка содержит кучу углей, которые вызывают выброс инсулина и провоцируют отёк? или все запутались окончательно, или где? 

meatroller, ты прав но не совсем. Ту воду, которую мы пьём, отличается от той воды которая является остатком реакции. Та что в остатке - задерживается в мышцах на некоторое время, а ту что пьём - учавствует в других химических процессах. Но мы, обыватели, не различаем одного и другого, поэтому говорим упрощённо - углеводы (а на самом деле мышцы) задерживают воду. Такое объяснение тебя устроит? :-) 

Sasha_Semenko, выброс инсулина провоцируют не только углеводы. О том, что белки также влияют на секрецию инсулина, давно знают диабетики. Знают и пользуются для правильной дозировки инсулина. Как бы вывод для достижения цели сделан правильно, исключить молочку, но причина не совсем верная. 

Coupe de Grace, разумеется устроит. Просто я всегда думаю, как этот самый обыватель может интерпретировать информацию. Прочитает, что углеводы задерживают воду, и перестанет совсем её пить.  

meatroller, ну прям уж не такой обыватель:-)) Обыватель с данного сайта, который знает и умеет всё, для достижения цели, но без фанатизма, не падая в углублённое изучение органической химии. Совсем не обязательно знать доскональное устройство атомного реактора для того чтобы пользоваться электричеством аккуратно. 

meatroller,полностью с тобой согласен 

выпила сегодня литра три воды, не считая чая-кофе и ни грамма не задержалось. наоборот, организм как будто обрадовался обильному питью и слил задержанную со вчерашнего воду. 

meatroller, Coupe de Grace, Круто вы понимаете, что делается в туловище! Всё равно мне мало информации про то, как происходит реакция и что отчего-где задерживается в итоге))) порою инфу, пожалуй. может, удастся собраться и не отвлекаться на частности. Спасибо, заинтересовали) 

согласна с тобой)  

Молочку не употребляют перед соревнованиями из-за лактозы - молочного сахара, что по сути и является углями, но нам, обычным смертным, нет необходимости так досконально следить, секутся наши мышцы, или нет)  

Keep3r что значит "секутся" мышцы? 

Чтобы набирать мышечную массу, и делать это правильно, нужно разбираться в таких понятиях, как гипертрофия ( утолщение мышечных волокон ), гиперплазия ( увеличение числа мышечных волокон ) и увеличение энергетических веществ в мышечной ткани ( атф ). В соревнованиях большую роль играет не конечная мышечная масса, а сечение мышц, т.е. отдельные мышечные волокна, которые подчеркивают начало и конец мускулов, что придает им эстетичный рельеф. У многих, кто соревнуется в мистер олимпия можно наблюдать такую картину - когда они напрягают мышцы, у них видно отдельные мышечные волокна, это и есть сечение. Добиться такого эффекта очень тяжело и поэтому любые углеводы, в том числе и лактозу они исключают задолго до соревнований.  

Keep3r спасибо за подробное разъяснение. Значит, сечение мышц - это то, что я так люблю разглядывать. Экстремалы от фитнеса - прям пособие по анатомии мышц. Вспоминаются работы Леонардо (и других черепашек-ниндзя), его рисунки с дистрофиков. Т.е. некачественно рассечённые мышцы - результат метаболизма углеводов? Так что ли? 

Keep3r, ссылки пробелами разбивай - длинные не проходят. 

Sasha_Semenko, не знаю, как сюда кинуть картинку, ссылку на нее внизу дам. Обрати там внимание на грудные мышцы - они все нашпигованы поперечными линиями. Это мышечные волокна. А теперь посмотри, как чётко разделение между низом и верхом груди, как отделена грудь от передней дельты, ну и на детализацию плеч и предплечий в целом. Всё это и есть сечение. Не совсем понял твой вопрос, но отвечу так - сечение видно только после хорошей сушки, когда тело обезвожено, для этого естественно важно не принимать всё, что задерживает воду и саму воду тоже) 

о, спасибо, избавил меня от мозгового штурма) http://www.trainbodyandmind .com/wp-content /uploads/2010/11 /Arnold-Classic-Workout- posing-02.jpg