|
Зожный лайфхак - как решить проблему сухости куриной или индюшачьей грудки, удвоив ППшность полученного блюда. Все просто: нарезаем отваренную грудку на небольшие куски, смешиваем с нарезанными помидорами и все это разогреваем в микроволновке. 3-4 минуты на средне-высоком или высоком "огне"). Достаем готовое блюдо, добавляем чайную ложку оливкового масла Extra Virgin, солим-перчим по вкусу и все это перемешиваем ложкой/вилкой, чуть сдавливая. Грудка впитывает сок томатов, а сами разогретые томаты выделяют больше ликопина, чем в сыром виде. Итог - все супер-зожно, калорийность не страдает, а главное - можно есть не давясь ))
|
 Комментария
я тоже так делаю+добавляю ломтик сыра лайт сверху и тоже в микру👌
04 окт 19 написано членом: lask-ludmila
|
А я люблю давиться сухостью курогрудки, так я больше ощущаю, что делаю что-то такое, что даёт мне право возвышаться над этой челядью, посещающей макдак и шашлычки 😁
04 окт 19 написано членом: Digitalizator Progressive
|
Если курогрудь замариновать (например, в соевом соусе) и приготовить, то будет сочное мясо. Просто в остальные блюда соль не сыпать немеряно - и все норм.
04 окт 19 написано членом: Zvel
|
Может лучше курогрудь в жире подарить? ;)
04 окт 19 написано членом: s.kropotov
|
kropotov, дарите курогруди в жиру?😂😂
04 окт 19 написано членом: Natali vor
|
Наташ ))) сослепу промахнуся)) ж и д близко
04 окт 19 написано членом: s.kropotov
|
если куриную грудку отбить, посолить, поперчить и бросить на раскаленую ап сковородку, то получается сочная вкусная отбивная. Если сделать фарш из грудки+творог+лук, получаются вкуснейшие котлеты. А вообще чего упираться в грудку? бедра вкуснее, а жиры организму нужны.
04 окт 19 написано членом: Charmer86
|
я просто режу филе, сверху помидоры кружочками, и сыр по желанию. 20 минут в духовке и готово
давно еще видела такой рецепт, но все боялась готовить, думала будет сухо. первый раз поставила на 25-30 минут и пересушила
а следующий раз на 20, все приготовилось и получилось очень сочно, сама удивилась
04 окт 19 написано членом: taisia191193
|
Смысл заранее отваривать? Можно сырую порезать, обжарить чуть-чуть с луком прямо в кастрюле, и туда же залить измельчённые помидоры, много, чтоб закрыли грудку, (если не лень, можно перед измельчением снять шкурки с помидор), базилик обязательно, тушить час.
04 окт 19 написано членом: FlightSecret
|
А может проще не уничтожать куриную грудку термически, высушивая ее...? Тогда и танцы с бубнами не нужны
04 окт 19 написано членом: mari_699
|
привет я первый раз здесь не знаю что делать где что писать
04 окт 19 написано членом: lora1030
|
| |
|
|
| |
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
|
