Шоколадные Мафины

Ингредиенты

• 60 мл молоко 1,5%
• 2 г ванилин
• 1 г разрыхлитель теста
• 20 г какао порошок золотой ярлык
• 120 г банан
• 5 г кокосовое масло
• 30 г белок яичный
• 5 г подсластитель с пребиотиками
• 30 г рисовая мука

Способ Приготовления

1. Разомните бананы вилкой и смешайте с яичными белками и молоком. Тщательно перемешайте.
2. Добавьте остальные ингредиенты, кроме масла, и хорошо перемешайте.
3. Смажьте формочки для маффинов маслом и вылейте в них тесто. Украсьте по желанию.
4. Выпекать в духовке 45 минут при 180°C.