Чизкейк с Творогом

Ингредиенты

• 1 средний яйцо
• 1 небольшая щепотка соль
• 80 г сыр моцарелла мини
• 40 г пшеничная мука
• 150 г творог обезжиренный

Способ Приготовления

1. Хорошо перемешать с яйцом, солью, творогом, мукой и половиной тертого сыра.
2. Выложите тесто на силиконовый коврик, сформируйте лепешку с бортиком, а сверху положите оставшийся тертый сыр.
3. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 10 минут, затем увеличить температуру до 220-230°С и выпекать еще 5 минут до румяной корочки.