|
Креветки — прекрасные и ужасные🦐 Забодалась. Я пробовала разные. Королевские и не очень, очищенные и в чем мать родила. Проблема, как их добыть, чтоб не сойти с ума. Начала по классике — оторвала бошки, сварила. Это не вариант — обжигая пальцы надо почистить и вытащить кишечник у каждой. И не говорите мне, что не надо. Я не стану есть кишечник, даже креветочный. И вот они вроде бы почищены и одновременно обдрябаны кишечником. Мыть не мыть. Они уже сварены. Значит не очень мыть. Сегодня я решила оптимизировать процесс — не возиться с каждой по-отдельности, а подойти к креветкам массово, поэтапно, до варки. Разморозила большую тарелку. Оторвала пучеглазые и отчего-то синеватые головы. Выковорила тушки. Дрыбалась полчаса. Осталось избавиться от кишечной венки. Креветки крохотные. Часть раскрошилась и отправилась в мусорку. На чистку этих прихотливых животных ушло 45 минут! А получилась маленькая чайная розетка. Добрые люди, у всех так? Что вы с ними делаете и как чистите. Может есть какой-то секрет
|
1521 ккал
|
Жир: 65,70г | Белк: 75,35г | Углев: 161,71г.
Завтрак: Сербский Дом Сербский Сыр Брынза, Маслины Черные без Косточки, Салат Премиум, Оливковое Масло, Красные Помидоры, Огурец (с Кожурой), Сельдерей, Картошка Вареная, Продукт От Ильиной Зразы Картофельные с Грибами, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Лента Чиабатта, Жареное Яйцо, Данон Актимель Клубника, Летний День Молоко 3,2%, Пятерочка Сахар, Вкуснотеево Творог 9%. подробнее ...
|
|
1 до 20 из 110
 Комментария
После того, как попробовала лангустины, все креветки мне не вкусные. Не поняла, о чем у вас речь)) Но лангустины хоть и розовые, но сырые.. и да, возни море. Поэтому едим редко.
04 апр 24 написано членом: madamdza
|
madamdza, лангустинов сырыми едят? у меня речь про вот эту возню
04 апр 24 написано членом: lesnaja_julia
|
Мы обычно варим с головой, и уже потом они, как семечки летят) чистятся в процессе поедания )
А так, в самокате классные очищенные есть креветки и не дорого, если не хотите возни.
04 апр 24 написано членом: .katerynka
|
кишки надо до варки ввтаскивать
04 апр 24 написано членом: borzovaaida6
|
покупаю только мелких и чищеных)
04 апр 24 написано членом: просто широкая кость😉
|
Креветки ем редко, но беру уже очищенные. Я тоже не люблю все эту возню, которую вы описали. А почитала с удовольствием, смешно написано.
04 апр 24 написано членом: olesya_d.
|
katerynka, вопрос с креветочными кишками открыт☺️
04 апр 24 написано членом: lesnaja_julia
|
borzovaaida6, вот. До этого я тоже дошла опытным путем. До варки хотя бы сполоснуть можно
04 апр 24 написано членом: lesnaja_julia
|
просто широкая кость, то есть они мелкие и кишки мелкие и вы не заморачиваетесь. Мне нравятся те креветки, у которых это хозяйство розовое. Тогда не так бросается в глаза и типа норм
04 апр 24 написано членом: lesnaja_julia
|
olesya_d., да это сущее наказание креветочное. Пыточная. Я решила, в следующий раз, когда мне приспичит креветок, куплю чищенного кальмара. Его делов то, нарезал и всё. Если я конечно ничего не путаю
04 апр 24 написано членом: lesnaja_julia
|
Честно, я не ожидала такой подставы от креветок. Да кто это такие? Рачки. И с кишечником!!! Твою ж налево и направо
04 апр 24 написано членом: lesnaja_julia
|
Я беру чищеные теперь, тоже задолбалась их чистить. Поэтому беру не часто. Мне нравятся чищеные от ВкусАрт, но у них хвостик не снят)
Я чищу хвосты и кашки после термообработки. И взвешиваю потом эту очищенную кучку)
04 апр 24 написано членом: Eleoneva
|
lesnaja_julia, у мелких нет такого кишечника, и песок на зубах не хрустит. Я иногда покупаю пакет креветок в пятерочке, они хорошо очищены, да и цена нормальная. Я пока чищу креветки, мне так противно становится, что я их не хочу потом есть
04 апр 24 написано членом: просто широкая кость😉
|
Не люблю их, но все любят
04 апр 24 написано членом: Катя_56
|
04 апр 24 написано членом: Dusya288
|
боже,сколько лишних движений,так реально с ума сойдешь. кишки не чистила никогда у креветок,мыть то их на хрена еще
04 апр 24 написано членом: KaterinaN8
|
Вот это рассказ😄я прям прониклась)
Я их только где-то ем, не дома) послушаю, что пишут
04 апр 24 написано членом: odremina
|
Люблю креветки. Беру королевские, приношу домой, сразу чищу, от всего чего можно,фасую по порционно и в морозилку)
04 апр 24 написано членом: Лифтоняша
|
не понимаю,как там можно задолбаться их чистить. Они чистятся в процессе еды. И варятся с головой
04 апр 24 написано членом: KaterinaN8
|
омары и лангусты однозначно лучше и чистятся не сложнл
04 апр 24 написано членом: nuscha_1
|
| |
|
|
| |
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
lesnaja_julia-Изменение Веса
|
