|
На выходных готовила мусаку. Греческое. С баклажанами. Мне этого показалось достаточно, для того чтоб определить, куда пристроить умирающие в холодильнике овощи. Вкусно. Делается слоями по типу лазаньи, только вместо листов теста -слои обжаренных на 👇
|
1652 ккал
|
Жир: 72,23г | Белк: 116,95г | Углев: 117,74г.
Завтрак: Кофе, Сыр Российский, Творог 9%, Перепелиное Яйцо. Обед: Огурец (с Кожурой), Лодочки из кабачка, Картофельное пюре. Ужин: Хлебозавод 1 Пирожное Картошка, Рыба Хит Горбуша. Перекус/Другое: Лента Булочка, Большая Кружка Молоко 2,5%, King Protein Изолят, Сливы, Пятерочка Груша Сезонная . подробнее ...
|
|
 Комментария
Сухой сковороде баклажанов. Чередовала со слоями творога-сыра и куриного фарша-морковки. Сверху слой помидоров. Залила смесью сметаны и яиц. КБЖУ зависит от количества использованных ингридиентов и содержимого холодильника. Едим это тварение до сих пор. Вкусно. Рекомендую 😋
15 авг 23 написано членом: Ясно-солнышко
|
Классная вещь - овощные запеканки.
Можно так делать и с кабачками, с перцем, моцареллой, мясом, грибами.
Забыла про них, у вас увидела, надо сделать 😋😋😋
16 авг 23 написано членом: xannochka
|
В Греции мусака, мне кажется, - как у нас борщ, вроде бы похожий набор продуктов, но все готовят по-разному). На Пелопоннесе ели во многих местах мусаку, везде было вкусно, но вкус разный. Одно общее - жирно и, как говорит известный шеф-повар, нажористо😄, много фарша из баранины, для бешамеля масла сливочного не жалеют.
18 сен 23 написано членом: Sirmiona
|
Да, принципом похожа и на пиццу:в мусаку идет всё, что нашлось в холодильнике
18 сен 23 написано членом: Ясно-солнышко
|
| |
|
|
| |
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
Ясно-солнышко-Изменение Веса
|
