|
Панна котта. Маленький, но очень настоящий десерт. С жирными сливками, сахаром и настоящей стручковой ванилью. Никаких заменителей.
|
2821 ккал
|
Жир: 45,47г | Белк: 128,83г | Углев: 487,53г.
Завтрак: Haribo Маршмеллоу, Haribo Маршмеллоу, Спартак Шоколад Горький 72%, Магнит Банан, Красная Цена Молоко 1,5%, Савушкин Продукт Йогурт Греческий Teos 2%, Геркулес Геркулес Монастырский . Обед: Dr. Korner Сырные Хлебцы. Ужин: Банан, Изюм, Calve Кетчуп К Мясу на Углях, Макфа Макароны Отварные, Камбала. Перекус/Другое: Семечки, Инской Хлеб Бородинский Особый, Домик в деревне Молоко 1,5%, Золотая семечка Масло Подсолнечное, Картофель, Морковь, Пятерочка Груша Сезонная . подробнее ...
|
|
 Комментария
Ненси, супер. Поделитесь, пожалуйста, рецептом
25 май 23 написано членом: Елена kinza
|
Рецепт там классический.
Я делала всего три штучки. Если хотите больше, удваивайте количество ингредиентов.
8 г желатина залить 50 г воды. Нужно сначала сполоснуть чашку водой, тогда он к ней не прилипнет.
В 200 г сливок опустить ваниль (разрезать пополам стручок, выскрести семена и все это положить настаиваться). Добавить туда 175 г молока и
поставить на водяную баню. Добавить 50 г сахара. Когда закипит, сразу снять с огня, добавить желатин и поставить снова на баню. Не кипятить теперь!Нагревать, когда появляется пар - снимать с огня, постоянно медленно помешивать. Потом снова ставить на баню. Когда разойдётся желатин, и масса вот вот закипит - снять с огня, вытащить стручки, семечки оставить, они красивые. разлить в силиконовые формочки, смазанные салфеткой в масле. Дать остыть на столе, потом убрать в холодильник на несколько часов. Украсить по желанию.
25 май 23 написано членом: nancy ya
|
29 май 23 написано членом: _Margo_13_
|
Настя, скажите, пожалуйста, сахаросодержащие вы иногда себе позволяете или вы их не исключали вообще?
29 май 23 написано членом: Elena_7891
|
Elena, я ем сахар каждый день. А также мед, сгущёнку, варенье, зефир, и многое другое. Никогда не исключала и не собираюсь этого делать
29 май 23 написано членом: nancy ya
|
| |
|
|
| |
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
|
