Доброе субботнее утро!🌸🌻🌸 Все уже знают, что у меня по субботам на завтрак 😃, и сегодня традиции я не изменяю🤗 Творог другого производителя, более влажный, но муки я не стала больше добавлять, тесто немного отличается по структуре, но всё равно всё было очень вкусно 👌 Всем отличных выходных!🤗 ☑️На 2 хачапури: 180 г творог 5%, 1 яйцо (размешиваю, 10 г от него отливаю для смазки бортиков), 60 г муки, 3-4 г разрыхлителя, 2 г соли. Можно добавить сухие травки типа смесей "итальянские", "средиземноморские". ☑️Разделить тесто на 2 части, выложить на силиконовой коврик, вылепить "лодочки" с бортиками, я делаю с помощью силиконовой лопатки сырыми руками, смазать бортики яйцом, сделать проколы вилкой по центральной части. ☑️Пеку основу около 10-12 минут при температуре 180°С на режиме верх-низ с конвекцией, пока бортики не станут нежно-золотого цвета. ☑️Затем в центр выкладываю натертый сыр сулугуни (обычно около 40 г на две лодочки), перед этим немного приминаю поднявшуюся серединку вилкой. В последнее время добавляю творог, так начинка сочнее. ☑️Отправляю на пару минут в духовку, за это время готовлю перепелиные яйца - разбиваю по 2 в блюдце, эти яйца выливаю в лодочки, допекаю ещё минуты две, желток должен остаться жидким.
|
1115 ккал
|
Жир: 43,82г | Белк: 90,98г | Углев: 90,06г.
Завтрак: Княгинино Молоко 2,5%, Кофе (из Молотых Зерен), Dr Dias Овсяные Отруби Очищающие , Сухие Семена Чиа, Перекресток Курага (Абрикосы Сушеные без Косточек), Санта Бремор Форель Слабосолёная, ПП хачапури. Обед: Dr Dias Овсяные Отруби Очищающие , Коммунарка Шоколад Горький с Начинкой с Пюре из Клюквы, Calve Сырный Цезарь Соус, Сметана 15%, Салат из Капусты и Огурца, Марти Сельдь Слабосоленая, Свекла Вареная, Кефаль, Картофель Отварной. Ужин: Hortex Овощи по-Деревенски. Перекус/Другое: Диадар Отруби Овсяные Хрустящие, Ого Отруби Пшеничные, Dr Dias Овсяные Отруби Очищающие , ВкусВилл Варенье Груша, Домик в деревне Творог 5%, Петруха Филе Куриное, Мираторг Окорок Свиной. подробнее ...
|
|
1 до 20 из 34
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Комментария
Какая красивая вкусняшка!!!😋🥰😉🌹👏
22 май 21 написано членом: 3volk
|
22 май 21 написано членом: оляляка33
|
22 май 21 написано членом: xPanpanx
|
22 май 21 написано членом: Sirmiona
|
оляляка33 Большое спасибо!🤗
22 май 21 написано членом: Sirmiona
|
xPanpanx Merci beaucoup!♥️😃🌸
22 май 21 написано членом: Sirmiona
|
Лена, так хачапурики то творожные? какая красота.. я думала это классическое тесто.. а эта подача с оливками и томатами, белиссимо! стырю идею)))))
22 май 21 написано членом: Юлька-Жулька
|
💐Очень вкусно и красиво 😍😍😍
🌞Хорошего дня, Лена 🤗🥰
22 май 21 написано членом: Mirabelka❀
|
22 май 21 написано членом: ланалд
|
22 май 21 написано членом: nasenik2211
|
22 май 21 написано членом: Anfisamv1
|
Какая вкуснятина! Поделитесь рецептом, пожалуйста ❤️
22 май 21 написано членом: счастливый василек
|
Боже мой... какая красота 😍 тоже рецепт хочу 🤤
22 май 21 написано членом: Shalunia
|
22 май 21 написано членом: марика3006
|
22 май 21 написано членом: Мандаринка_@
|
очень хотелось бы рецепт?)
22 май 21 написано членом: Юлик!
|
_silvestres Лена, спасибо большое!♥️ Было вкусненько😄
22 май 21 написано членом: Sirmiona
|
22 май 21 написано членом: TatyanaZakharenko
|
22 май 21 написано членом: оляляка33
|
Юлька-Жулька Юля, да, тесто всё то же самое, творожное), но купила не тот творог, который покупаю обычно, тесто сегодня как бы пышнее, мягче вышло, чем до этого. Здесь вяленые помидоры, они крупноваты, поэтому резала на несколько частей) Да, со свежими черри тоже очень вкусно 😍
22 май 21 написано членом: Sirmiona
|
|
|
|
|
Оставить свой Комментарий
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. Нажмите здесь, чтобы войти.
|
|
|
|