Запеканка с Маскарпоне

Ингредиенты

• 2 г разрыхлитель теста
• 30 г мука рисовая
• 360 г творог обезжиренный
• 30 г пшеничная мука
• 250 г сыр мягкий маскарпоне
• 2 средний яйца
• 1 небольшая щепотка соль
• 1 ст л мёд

Способ Приготовления

1. В блендер сложить маскарпоне, нежирный творог, мед, соль и яйца и взбить.
2. Добавьте муку и разрыхлитель и взбивайте до однородности.
3. Выложить в форму и запекать в духовке при температуре 180°C 25-30 минут.