Овсяное Печенье с Кокосовой Стружкой

Ингредиенты

• 40 г кокосовая стружка
• 1 средний яйцо
• 100 г масло сливочное 82,5%
• 150 г овсяные хлопья
• 150 г пшеничная мука
• 100 г сахар
• 1 ч.л. разрыхлитель (алюминиевый сульфат натрия, двойного действия)

Способ Приготовления

1. Овсяные хлопья перебить в муку.
2. Смешать с мукой и разрыхлителем.
3. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром и яйцом.
4. Смешать все в чаше и сделать печенье.
5. Выпекать 15 минут при 200°C.