Блины на кефире с цельнозерновой и рисовой мукой

Ингредиенты

• 2 средний яйца
• 1 чашка вода
• 3 г пищевая сода
• 1 небольшая щепотка морская соль
• 250 мл кефир 2,5%
• 50 г мука рисовая цельнозерновая
• 15 г масло виноградное рафинированное
• 100 г мука цельнозерновая пшеничная

Способ Приготовления

1. Смешайте все ингредиенты, кроме соды и кипятка.
2. Высыпать соду в кипящую воду и добавить в мучную смесь. Все хорошо перемешать.
3. Выпекать на сковороде без масла до готовности с двух сторон.