Кабачковые Оладьи

Ингредиенты

• 2 ч.л. сахар
• 1 ст л подсолнечное масло
• 60 г рисовая мука
• 1 средний яйцо
• 1 небольшая щепотка соль
• 300 г кабачок

Способ Приготовления

1. Кабачки вымойте, натрите на терке и отожмите, чтобы удалить воду.
2. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.
3. Обжарить на сковороде с антипригарным покрытием на медленном огне по 1-2 минуты с каждой стороны.