Пад-Тай с Креветками

Ингредиенты

• 1 ст л растительное масло
• 80 г соус wok pad thai
• 100 г лук репчатый
• 226 г перец ласточка
• 279 г креветки королевские очищенные
• 200 г рисовая лапша pho noodles
• 20 г зеленый лук
• 10 г сухой жаренный арахис (с солью)

Способ Приготовления

1. Замочите рисовую лапшу в воде на 20 минут, затем слейте воду.
2. Креветки обжарить, перец и лук проглотить на масле, затем добавить 30 г соуса. Отложите.
3. Обжарить лапшу 4-5 минут до эластичности, затем добавить к лапше оставшийся соус и массу из овощей и креветок. Обжаривайте еще пару минут.
4. Подавайте и украсьте зеленым луком и арахисом.