Шампиньоны в Сливочном Соусе

Ингредиенты

• 5 г рисовая мука
• 5 г зелень
• 125 г творог 2%
• 1 небольшая щепотка черный перец
• 1 небольшая щепотка соль
• 400 г шампиньоны
• 2 ч.л. оливковое масло
• 2 дольки чеснок
• 60 г лук

Способ Приготовления

1. Обжарить лук на сковороде с маслом.
2. Добавьте нарезанные грибы, тушите 4 минуты.
3. Добавить соль и перец, тушить еще 3 минуты.
4. Добавить мягкий творог и хорошо перемешать, тушить еще 2 минуты на медленном огне.
5. Добавить мелко нарезанный чеснок, зелень, муку, перемешать и тушить еще 2 минуты.
6. Приятного аппетита.