Маффины с Сыром и Ветчиной.

Ингредиенты

• 2 большой яйца (целое)
• 1 небольшая щепотка соль
• 1 ч.л. разрыхлитель (алюминиевый сульфат натрия, двойного действия)
• 100 мл кефир 1%
• 100 г творог (обезжиренный)
• 40 г ветчина для завтрака
• 60 г сыр голландский 45%

Способ Приготовления

1. Ветчину нарежьте небольшими кусочками.
2. Растереть творог с кефиром.
3. Смешайте все ингредиенты вместе.
4. Вылейте тесто в форму для маффинов. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.