Рулет с Кабачком и Фаршем Индейки

Ингредиенты

• 20 г сыр маасдам
• 40 г творог "мягкий нежный" обезжиренный 0,1%
• 450 г фарш индейки
• 90 г рисовая мука
• 3 средний яйца
• 645 г кабачок

Способ Приготовления

1. Кабачок натереть на терке, добавить яйцо, муку.
2. Выкладываем на пергамент и ставим в духовку на 20 минут при 180°С.
3. Фарш поджарить на сковороде без масла.
4. На готовый кабачок намазать мягким творогом.
5. Разложить фарш по всей поверхности и скрутить в рулет.
6. Сверху посыпать тертым сыром.