Овсяное Печенье с Бананом и Творогом

Ингредиенты

• 100 г сухофрукты
• 1 средний банан
• 180 г сливочное масло
• 1 ч.л. разрыхлитель (алюминиевый сульфат натрия, двойного действия)
• 20 г кукурузный крахмал
• 180 г творог 2%
• 100 г овсяные хлопья
• 1 капля ванилина

Способ Приготовления

1. Овсяные хлопья измельчить в блендере.
2. Размять банан в миске.
3. Добавить творог, крахмал, разрыхлитель и ванилин. Хорошо смешать.
4. Вмешайте овсянку, масло и сухофрукты. Перемешайте до однородности.
5. Сформировать из теста печенье и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.