Морковный Пирог

Ингредиенты

• 4 средний яйца
• 40 г грецкие орехи
• 100 г изюм
• 60 г кокосовое масло
• 1 ч.л. корица
• 1 небольшая щепотка соль
• 10 г лимонный сок
• 5 г лимонная цедра
• 400 г морковь
• 4 г сода
• 300 г пшеничная мука
• 10 г разрыхлитель теста
• 150 г сахар

Способ Приготовления

1. Натереть морковь.
2. Бить яйца.
3. Соедините все ингредиенты вместе и хорошо их перемешайте.
4. Вылейте смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут.