Творожные Сырки в Шоколаде

Ингредиенты

• 15 г кокосовая стружка
• 70 г йогурт греческий teos 2%
• 100 г шоколад горький 70%
• 230 г творог ирбитский 9%
• 1/2 ст л мёд

Способ Приготовления

1. Растопить плитку шоколада в кастрюле на медленном огне.
2. Смажьте формочки для маффинов тонким слоем растопленного шоколада. Поставить в морозилку на 15-20 минут.
3. Смешайте остальные ингредиенты и взбейте блендером до однородной массы.
4. Вылейте творожную смесь в форму для маффинов и полейте оставшимся растопленным шоколадом.
5. Ставим в холодильник на 20-30 минут.