Кукурузные Мини Булочки

Ингредиенты

• 1 средний яйцо
• 50 г сливочное масло
• 30 г укроп
• 1 небольшая щепотка соль
• 60 г сыр домашний
• 110 г мука кукурузная тонкого помола
• 4 г разрыхлитель теста

Способ Приготовления

1. Муку просеять, добавить холодное масло, разрыхлитель и взбить блендером.
2. Добавить яйцо, соль, тертый сыр и мелко нарезанный укроп. Все смешать в блендере до однородности.
3. Мокрыми руками скатать шарики и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4. Выпекать 15 минут при 180°C.