Шоколадный Торт с Вишней

Ингредиенты

• 50 г замороженная вишня
• 1 большой яйцо (целое)
• 1 ч.л. разрыхлитель (алюминиевый сульфат натрия, двойного действия)
• 7 г мёд
• 50 мл молоко 3,5%
• 5 г кокосовая стружка
• 60 г творог "мягкий нежный" 5%
• 40 г горький шоколад 75%
• 20 г какао порошок золотой ярлык
• 30 г овсяные отруби

Способ Приготовления

1. Смешайте все сухие ингредиенты, кроме кокосовой стружки.
2. Добавьте яйцо, 30 г молока, творог и вишню, затем хорошо перемешайте. Выливаем в форму, ставим в микроволновку на 5 минут.
3. Растопить шоколад с оставшимся молоком и добавить мед.
4. Вылейте растопленную шоколадную смесь поверх торта, затем посыпьте кокосовой стружкой.