Пирог Тыквенный Специи

Ингредиенты

• 25 г тыквенные семечки
• 1 ч.л., молотый кардамон
• 1 ч.л. корица
• 5 г мускатный орех
• 600 г белая зимняя тыква
• 100 г овсяные хлопья
• 25 г курага
• 25 г чернослив без косточки
• 20 г клюква вяленая
• 120 г яйцо
• 300 г исландский скир 1,5%
• 3 г куркума

Способ Приготовления

1. Измельчить хлопья.
2. Тыкву натереть на крупной терке.
3. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте их вместе.
4. Вылить смесь в форму и выпекать при температуре 160°C в течение 1 часа.