Тыквенный Суп

Ингредиенты

• 1 г черный перец молотый
• 2 г паприка копчёная молотая
• 200 мл молоко 4%
• 3 1/2 ст л растительное масло
• 4 небольшие щепотки соль
• 15 г укроп
• 10 долька чеснок
• 5 г зеленый лук
• 15 г петрушка
• 350 г тыква

Способ Приготовления

1. Порезать тыкву кубиками.
2. Смешайте 3 зубчика чеснока, укропа, зеленого лука, петрушки, соль, перец, паприка и масло.
3. Добавьте тыкву и оставшиеся дольки чеснока. Переложить на фольгу для запекания.
4. Выпекайте в духовке, разогретой до 220°C, 80 минут, затем откройте фольгу и запекайте еще 10 минут.
5. Взбейте тыкву в блендере. Добавьте молоко и подавайте на стол.