Овощной Салат со Свининой и Яйцом-пашот

Ингредиенты

• 15 г сыр мраморный
• 20 г бальзамический соус
• 30 г микрозелень подсолнечника
• 1 больших яйцо-пашот
• 100 г свиная корейка (вырезка)
• 30 г огурец (с кожурой)
• 30 г зеленый листовой салат
• 30 г желтый сладкий перец
• 5 г сухие цельные семена кунжута

Способ Приготовления

1. Нарежьте свинину на кусочки. Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием до коричневого цвета.
2. Нарезать овощи.
3. Разложите овощи и свинину на блюде. Сверху выложите яйцо-пашот. Сбрызнуть бальзамическим соусом и кунжутом.