Сырные Шарики

Ингредиенты

• 2 1/2 ст л белая мука
• 50 г сухари панировочные
• 200 г сыр российский 50%
• 5 ст л подсолнечное масло
• 2 больших яичные белки

Способ Приготовления

1. Мелко натереть сыр.
2. Взбить яичные белки до пика.
3. Аккуратно смешайте сыр, белую муку и яичные белки.
4. Превратить в шарики и обвалять в панировочных сухарях.
5. Обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.