Шоколадный Торт с Пюре Яблоко Персик

Ингредиенты

• 2 средний яйца
• 3 ст л какао-порошок (несладкий)
• 1 1/2 г сода
• 100 г творог
• 30 г мука кукурузная
• 80 г пюре яблоко персик
• 60 г кисломолочный 2,5%

Способ Приготовления

1. Отделить желтки от яичных белков.
2. Взбить яичные белки до пика.
3. Взбить яичные желтки с яблочно-персиковым пюре. Добавить муку, соду, какао-порошок и кисломолку.
4. Аккуратно смешайте две смеси.
5. Положить в форму и выпекать в разогретой духовке при 180°C 30 минут. Пусть остынет.
6. Торт разрезать вдоль пополам и намазать творогом. Украсить по желанию.