Яблочный Пирог

Ингредиенты

• 2 средний яйца (целые)
• 1 ч.л. оливковое масло
• 1 ст л мёд
• 400 г яблоки гала
• 300 г йогурт натуральный
• 15 г ванильный сахар
• 15 г разрыхлитель теста
• 150 г рисовая мука

Способ Приготовления

1. Белки отделить от желтков.
2. Смешайте все ингредиенты, кроме яичных белков и яблок.
3. Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми. Осторожно добавьте вышеупомянутую смесь.
4. Выложите половину смеси в слегка смазанную маслом форму для пирога. Добавить половину нарезанных яблок.
5. Вылить оставшееся тесто и сверху выложить оставшиеся яблоки.
6. Выпекать в разогретой до 200°C духовке для 30-40 минут.