Рогалики

Ингредиенты

• 1 средний яйцо
• 100 г мука пшеничная цельнозерновая
• 1 больших яичный белок
• 1 большой яичный желток
• 100 г сыр тильзитер
• 200 г творог 5%
• 1 небольшая щепотка черный перец
• 1 небольшая щепотка соль

Способ Приготовления

1. Взбить яйцо и яичный белок. Смешать с сыром тильзит и творогом.
2. Медленно добавить сухие ингредиенты. Хорошо перемешать.
3. Разрезать тесто на равные части и сформировать рогалики. Поместить в поднос, выстланный пергаментом.
4. Смажьте бублики взбитым яичным желтком. Запекать в разогретой духовке при температуре 200°C градусов в течение 15-20 минут.