Фриттата Диетическая

Ингредиенты

• 50 г сыр
• 100 г курица
• 4 средних яйца
• 1 средний целый помидор
• 1 средний огурец соленный
• 2 г укроп

Способ Приготовления

1. Укроп вымыть, обсушить, измельчить. Сыр натереть на сырной терке. Яйца слегка взбить венчиком. Соединить их с сыром и укропом. Оставить. Помидор вымыть, порезать небольшими кубиками. Курицу варим и режем мелко. Огурец кружочками или кубиками.
2. Помидор томим на сковороде несколько минут. Теперь вливаем яичную массу и жарим на небольшом огне, пока у стенок омлет не начнет схватываться.
3. Как только края прихватились, а серединка еще жидкая, отправляем омлет в духовку и доводим до готовности при 180С около 15 минут.