Рагу с Брокколи

Ингредиенты

• 1 ст л подсолнечное масло
• 1 ч.л., молотый орегано
• 1/2 ч.л. черный перец
• 1 чашка, нарезанные брокколи
• 1/2 чашка брюссельская капуста
• 1 чашка цветная капуста
• 1/2 чашка помидоры черри
• 1/2 чашка стручковая фасоль

Способ Приготовления

1. Масло разогреть, обжарить помидоры и залить водой. Всыпать орегано.
2. Овощи нарезать, закинуть к помидорам, залить водой до половины, посыпать перцем и куркумой, накрыть крышкой и тушить до готовности.