Пряная Курица

Ингредиенты

• 1/2 ст л мука
• 1 средний целый помидор
• 2 ст л растительное масло
• 400 г бедро куриное
• 1/4 ч.л. чеснок
• 1 чашка, нарезанных лук
• 200 г соус краснодарский томатный
• 1 средний перец болгарский

Способ Приготовления

1. Обжарить курицу на растительном масле.
2. Лук нарезать кубиками, чеснок выдавить через пресс, снять курицу и обжарить на том же масле лук с чесноком и мукой.
3. Томаты и перец нарезать соломкой. Добавить для обжарки к луку - посолить поперчить, обжариваем минут 5-7 - добавить томатную пасту и курицу. Томить минут 15-20 добавив воды.