Пирог с Мясом и Картошкой

Ингредиенты

• 400 г говяжий фарш
• 4 маленький яйцо
• 6 ст л белая мука
• 1/2 большой приготовленный или обжаренный лук (без жира)
• 1 ст л растительное масло
• 150 г майонез оливковый
• 10 г разрыхлитель теста
• 150 мл сметана 15%
• 2 средних картофель

Способ Приготовления

1. Тесто: сметану и майонез смешать, добавить яйца и пол чайной ложки соли, все перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Часть теста вылить в форму, сверху выложить фарш, обжаренный лук и порезанный ломтиками картофель. Можно добавить сверху зелени. Залить остатками теста и поставить в духовку на 15 мин. при 200 градусах. Затем убавить температуру до 100 градусов и выпекать еще минут 40-45.