Овощной Суп с Фрикадельками и Гювеч

Ингредиенты

• 100 г гювеч
• 200 г говяжий фарш
• 1 картофель
• 200 г свиной фарш

Способ Приготовления

1. Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
2. Закидываем фрикадельки в кипящую воду, варим 15 минут.
3. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
4. Варить до готовности фрикаделек и картофеля, затем добавить овощную смесь гювеч (Состав: томаты, перец, бамия, баклажаны, лук) дать провариться еще пару минут и выключить. Суп готов.