Овощное Рагу с Индейкой

Ингредиенты

• 2 средних целых помидор
• 100 г порей
• 1/2 средний цуккини
• 1 средний перец
• 150 г шампиньоны
• 700 г медальоны из индейки

Способ Приготовления

1. Индейку нарезать небольшими кусочками, посолить, приправить по вкусу.
2. Цуккини, перец, помидоры, грибы и лук-порей нарезать и перемешать.
3. Смешать индейку с овощами, посолить, поперчить.
4. Выложить смесь в рукав для запекания. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 45 минут.