Лимонно-Апельсиновый Кекс

Ингредиенты

• 2 средних яйцо
• 50 г грецкие орехи
• 60 мл свежевыжатый апельсиновый сок
• 30 мл лимонный сок
• 1 ст л лимонная цедра
• 5 г разрыхлитель теста
• 20 г апельсиновая цедра измельченная
• 20 г заменитель сахара
• 170 г овсяная мука

Способ Приготовления

1. Орехи молим в блендере.
2. Яйца взбиваем с сах замом.
3. Добавляем сок апельсина и лимона.
4. Просеиваем муку с разрыхлителем.
5. Добавляем цедру, орехи и перемешиваем.
6. Перекладываем получившуюся массу в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 40 минут.
7. Готовность проверяем спичкой.
8. Приятного аппетита вам.